中医和有机农业（九）——现代农业得了什么病？
一、繁荣的背后是生病的地球
自工业革命300年来，地球的生态环境日益恶化，环保人士一直在呼吁：我们的地球生病了……
然而我们的地球得了什么病？西医并没有给出真正的判断：气候暖化、酸雨、雾霾……等等这些都是表象。
如果让中医给地球把一下脉，地球得的是什么病呢？答案是：戴阳症。
人之戴阳，常常是面红颧赤，粗看上去非常健康的样子，却不知其实是阳格于外、阴盛于内。其本质原因是命门火衰、虚阳上浮。
为什么我们说地球是戴阳之症呢？
我们知道我们的现代文明几乎都建立在化石能源的基础上。这些化石能源是埋藏于地下的古老阳光。无论是煤还是石油，其色都是黑色的。对应人体的肾。也就是说这些能源其实相当于人体的元阳。
元阳是什么？对于人来讲，这是先天带来的能量，决定人的健康程度和寿命长短，随着年龄的长大而消耗，几乎无法得到补充。对于人类社会来讲，化石能源也是如此，属于此次人类文明带来的先天能量，不可再生，消耗殆尽就基本意味着此次人类文明的终结。
我们把这地球的元阳拿出来烧，于是地球“发烧了”，但是请注意，这不是普通的感冒，而是戴阳，危亡之症也……
二、这用化石能源营造出的万家灯火，导致了阳虚的身体
这是卫星拍下的人类城市的灯光，多么的繁华和伟大的人类文明
因为有了电，我们可以不再按照大自然的规律，日出而作，日落而息……
因为有了电，我们可以夏天用空调、冬天用暖气、不用按照大自然四季来生化收藏……
因为有了电，我们可以夏天尽情的吃冷饮、因为有了电，我们可以不用再劳作……
古藤老树昏鸦，WIFI空调西瓜，葛优同款沙发……这就是现代人渴望的生活，于是无数阳虚的病人产生了。
中医认为现代人十人九寒，大部分都是阳虚体质，原因很简单：晚上睡觉晚、吃冷饮、吹空调、不运动……这都是伤害人体阳气的东西。
当然还有一个原因就是我们吃下去的食物也都是缺少阳气的。
现代化学农业的支柱——化肥，同样是来自于石油能源的化工产品。生产氮肥的原料，主要就是天然气和石油。
现代农业主要的疾病就是过量使用化肥等属于阴中之阴的营养物质，从而导致土壤有机质降低，土壤微生物减少、土壤板结、对于化肥吸收率逐渐下降等现象。
这种现象我们可以称之为“阴实而阳虚”。
因过度使用化肥而板结的土壤，无法再滋养人的生命力
同样我们可以推理出，这些“阴实而阳虚”的土壤生产出的食物也只能是“阴实而阳虚”的，简单来讲就是能量下降，只具备原来的形，而没有原来的味道。也就是我们常常感慨的菜无菜味、果无果味、肉无肉味。
虽然这些食物从营养指标上来检测，可能和有机的差不多，但是从能量的角度来看，却相差甚远。
再举个例子来讲，现在的很多水果只有甜味而没有香味。连评判水果好坏的指标，都只剩下糖度了，中医讲气厚者为阳、味厚者为阴。这也是水果的“阳气”不足的标志。
这些阴实阳虚的食物，吃下去不再能够真正滋养我们的生命力，所以人的阴实阳虚也就更加成了必然。换句话来说就是营养物质摄入过盛、而运化能力不足，精力不够。现代人多肥胖、三高、癌症等所谓的富贵病，其实都是典型的“阴实而阳虚”的疾病。
四．道之衰乃因人之末
工业文明、西医、化学农业皆源自西方的物质主义，我们读书时学的所谓的哲学，常常是赞美西方的“唯物主义”而批判东方的“唯心主义”。
我们认为“物质决定精神的哲学”导致的今天这样的结果，恰恰是“精神决定物质”的最好说明。
相对有形物质来讲，无形精神是阳，阳统阴是大自然的规律。
所以物质世界是人类精神世界的呈现，我们说阳虚的地球也好，阳虚的农业也好，阳虚的身体也好，其实都源自于人类“意识的阳虚”。
这种意识的阳虚体现在：我们越来越追求物质的繁荣，而不是精神的丰足，西方的物质主义大行其道，认为只有物质的丰足才能带来精神的幸福，而实质上到最后人却成为了物质的奴隶。这个世界变成了唯GDP至上，到处都是“不发展就衰退的恐慌”。反倒是一个佛教的小国“不丹”，提出了以“国民幸福指数”为目标的发展思路。变成了人人都向往的净土。
不丹：美丽的世外桃源
这种意识的阳虚体现在：我们越来越只是看到事物的表象而不是实质，所谓“看脸的时代”就是这个样子，连蔬果都难逃此命运，长得丑的有机蔬果无人问津，“金玉其表，败絮其中”的用化肥农药种出的粮食大行其道……
人看重什么，就会发展出什么，这个“饮苦食毒”的年代，完全是人类精神堕落导致的自食其果。所以我常常讲，一个人无论多么有钱，但是如果没有意识层面的改变，是吃不到真正健康的食物的。
所以我常常劝有机农业的从业者，切勿用力过猛，不要说食品安全问题有多严重，等待我们去拯救，不要说中国有多少高收入人群，能够消费得起有机，这些都没有用，本质上来讲有多少人能够从意识上觉醒，就有多大的有机市场。所以台湾的日常老和尚在做“里仁”的时候，说过一句话，如果众生有福报的话，这个事情就能够做成，如果没有福报的话就算了。这就是佛家顺应天道的智慧。
佛经上把这个时代称之为“末法时代”，末法其实是“人末”了，但是其实所谓的“法“也就是自然的大道，是亘古不变的。所谓道之衰皆因人之末就是这个意思。
作者简介：郝冠辉，无用之人也，好读书而不求甚解，爱好广而不务正业。年少喜学文，后因热爱自然故，弃文而从农。自小体弱多病，半被西医所误，为自救而习中医。及大学毕业，推广生态农业，因感于农民销售之困难，遂创销路以沃土工坊，不觉半生已过，思生命之意义而未得，遂去，躬耕于泽正田园，修禅于明师之门，偶有所悟。每日于田间追逐太阳之光明遂得一身如黑夜之皮肤，同修皆称之非洲国际友人，为另一收获。
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